Sabtu, 11 Februari 2012

Silakan... cuba...

Masak per???
Uish...
sedap tuu...
 

Nak resepi ker???
Boleh ajerk...

Ini resepi aku sendiri jerk..
ikut sedap mulut dan tekak aku...

Udang masak lemak...

bahan2 dia...
salin tau.. jangan tak salin...
  1. of coz udang... sekilo
  2. bawang merah 3 ulas.. bawang putih 2 ulas..
  3. kunyit hidup 2 inci
  4. lada kering 5 biji
  5. asam keping 1 keping
  6. garam dan gula secukup rasa
  7. santan

bersihkan udang, toskan
then.. blend semua bahan2.. kecuali asam keping dan santan..
masukkan santan dan campur dengan semua bahan2 blend..
letak asam keping..
jerang atas dapur sehingga mendidih..
bila mendidih, masukkan udang dan garam gula secukup rasa...
biarkan mendidih hingga udang masak..
tutup api.. dan hidangkan..

slurrpp... sehingga menjilat bibir...
makan dengan nasi...
cuba tau..

daaa...





Tiada ulasan:

Catat Ulasan