KERABU ATKINS HENTAM KO HADO

Assalamualaikum uolss..

Semalam rasa nak try diet atkins..
macam biasa laaa... kalau semangat datang.. brkobar2 sedia makanan yg boleh dikatakan lulus atkins.. padahal.. ada je yang tak lulus..

okey..
buka peti ais.. ada udang.. ikan keli.. ikan tilapia.. ayam..
emm.. nak masak apa ek..
rasa cam nak makan benda2 fresh je.. masam2.. manis2.. pedas2.. masin2..
so.. terlalu di otak.. buat kerabu jelah..
usha plak esbox bahagian bawah..
ada timun.. kobis.. cauliflower.. tomato.. serai.. timun.. cili.. daun ketumbar.. limau nipis..
emm.. boleh la buat kerabu nih..
so.. terhasil la idea utk makan tengah hari..

KERABU ATKINS HENTAM KO HADO

macam biasa..
chop2 timun sebiji...
sbb timun tu besar.. aku ambik separuh je...

masukkan bawang merah kecik 3 ulas..
cili merah 3 biji..
haaa.. korang nampak benda putih2 tu? itu ler nasi kurus.. jadi adunan sama dalam kerabu ni.. bio cepat kenyangnya..

**cara masak nasi tu >>> buka paket nasi.. basuh sikit.. rendam dlm air panas dalam 5-6 minit.. toskan air.. siram ngan air sejuk.. sbb nak masukkan dalam kerabu.. tak nak la kerabu terasa panas.. nanti tak fresh..

untuk perasa..
perah limau nipis.. aku suka masam.. so.. perah dalam 4 biji.. ambik jus dia.. biji buang tau..
potong tomato 2 biji.. potong tomato toksah nak cantik2.. hentam je.. then campak dalam bekas tadi..

haa...
hero kerabu ni..
of coz la udang tu...
udang segar tu dlm 10 ekor.. buang kulit semua... rendam je dalam air panas.. tak perlu rebus sbb tak nak overcooked.. sbb nanti bila letak jus limau nipis... isi udang akan masak sekata..

isi udang campak je dalam bekas berisi bahan2 tadi..
masukkan sedikit garam.. sedikit gula (iolss guna palsweet sbb stevia takde)

then..
masukkan ikan bilis goreng.. untuk tekstur rangup pada kerabu..
kacau sebati... boleh dihidang untuk selera gajah tukang masak..

 muka riang ria dapat makan sedap2..

owh..
ini le rupa packaging nasi kurus tu..
tapi.. dlm pic atas ni.. adalah kuewteow..
ketiau abis stok.. nasi ada stok..

so.. sapa2 nak oder.. leh ler mesej kita..

byeee....