Banyak vitamin yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh kita... ada yang kita dapat secara semulajadi dan ada juga daripada sumber makanan dan ada juga dari sumber lain yang senang dan mudah diperolehi.

So, seminggu minggu depan aku takder la nak update blog ni.. sebab aku akan ke Langkawi.. ada kerja kat sana... nanti balik dari sana.. mungkin akan ada cerita yang akan diupdate...

Tungguu.....

Haa... tau kami kat mana ni? kami kat TGV.. kat Jusco Kepong... tentu la nak tengok citer Upin & Ipin... kami ke sana hari Selasa lepas... saja... nak release tension...

Best gak la citer ni.. enjoy laa... tapi kalau nak bandingkan antara aku dan anak aku.. aku lagi excited... hahaha... si Adam.. bila hantu durian tu muncul.. dia terus berdiri... upin dan ipin ngan rajoo berlari2 kena kejar dek hantu durian tuh.. dia lak yang lebih2.. siap laung lari...lari... hehehe.. dia pun enjoy tengok...

Hari ni adalah hari bz sedunia... mmg bz giler... yer la... nak wat bengkel.. kat Langkawi.. dah ready booking tempat.. tapi last2 minit ni mmg memeningkan kepala jerk... nak wat justifikasi lagi.. nak arrange org lagi.. waa... mana aku nyer pembantu nih???? COTI???? waa... best ar ko coti.. aku jerk terkontang kanting sorang2 neh...

tengok la mejaku yang berselerak... ni aku ambik gambar sikit jerk.. takder aku ambik seluruh meja... kalau tak.. aku pun tenggelam.. ngan fail2 lagi...

Okay... ini masakan pada hari minggu.. (Ahad).. NASI GORENG POYO.. mmg poyo ek... senang jerk...

Aku bangun pagi.. semua orang takder.. ada anak teruna aku jerk.. hubby aku kerja...

So, aku masak nasi 2 pot... bila nasi dah masak.. aku goreng jerk.. utk makan berdua ngan si kecik...

aku potong bawang kecik.. tumis.. pastu masukkan kubis yang dihiris halu dan kacang botol 2 biji... dihiris halus gak.. lada besar.. dibuang buji dan dihiris halus.. bila dah layu.. pecahkan telur..





Yang putih atas nasi tu adalah perancah makanan kat bawah nih.. dan yang merah2 tu.. serbuk cili...



dan aku gunakan kicap kat bawah ni sebagai penambah rasa selain garam...

Cam poyo jerk tajuk kat atas tuh.. hehhe.. so, bila lagi nak berangan.. dah dok blog sendiri.. aku yang masak.. mmg la yak la aku dipanggil chef... tapi chef kat hotel aku jerk...

Masakan hari minggu.. (Sabtu)... MASAK KARI AYAM TUA... fuyoo... tapi sorry la.. gamabr lambat snap... dah lepas abis makan, petang baru teringat... so, snap jerk yang kat dalam periuk tuh...

Okay... hari minggu versi Muhammad Adam Danish... kami berdua jerk kat umah.. so, apa lagi.. klik!! klik!! laa.. babah dia kerja...

Pagi ni akan ada meeting.. J/K Kerja MS ISO 9001:2000... boring daa... nak2 aku tak familiar ngan ISO nih.. dia bukan complicated tapi... entahlah.. tak menarik perhatian dan kurang interesting... hehehe.. yo laa.. meeting ngan Timbalan Pengerusi Eksekutif dan boss2 jerk semua.. aku jerk yang kerani cabuk.. apa tugasku? of course sebagai urusetia merangkap segala macam tugas lain termasuklah pencatat minit, penyedia minit, semua laa.. start dari yang kecik hinggalah berurusan dengan pihak luar.. bukan tak best tapi.. aku kurang gemar... heheh.. pemalas la minah nih...

Hari ni aku lambat sampai opis... bukan apa... member yang aku tumpang selalu ke opis tu cuti kecemasan lak.. anak dia si Aisyah demam.. kesian budak comel tuh..

So, aku terpaksa la suruh my beloved hubby hantar ke opis ari nih.. dia balik ke rumah malam tadi dah pukul 4 pagi.. kerja beb...

Semalam kami ke KLCC.. pergi Maxis Centre.. settle bil broadband... ada ker still ada outstanding bill walaupun kami dah suh mereka terminate broadband tuh sebab kami dah tukar dari yang biasa ke usb... so, kami guna yang usb jerk la.. takkan nak guna kedua2 kot.. alih2.. ari Isnin lalu aku tengok ada lagi bil yang sampai.. RM300++ lak tuh.. berang la aku.. hubby aku cool jerk.. so, kitorang ke sana semalam nak settle la.. mmg salah dia la... mana ada kami guna lagi broadband yang lama tuh.. Bil lama adalah atas nama aku dan billing yang baru tukar lak kepada nama hubby aku sebab yang lama kami mmg dah nak terminate... setiap bulan hubby aku bayar tak kuran dari RM300 termasuk bil telefon sekali... so, penyelesaiannya.. maxis wave bill tu 3 bulan.. so, kami bayar utk sebulan jerk.. RM78.. kira ok la.. daripada kena bayar RM300.. no point kami bayar kalau kami tak guna...

Lepas ke KLCC.. kami ke Klinik lak... kami ke Klinik Vediviron kat Sentul Boulevard.. tangan Adam tu yang masalah... menggelupas.. cam allergic something... pastu dia nyer tangan berbiji2.. aku takut lak kena penyakit kaki tangan dan mulut... tapi kaki dia ok jerk.. takder apa2 masalah... mulut dia pun ok jerk.. takder ulser ker apa... so, semalam doc bagi ubat sapu dan vitamin C.. cewah... si kecik tu makan vit. C la plak.. mama dia pun tak pernah makan vitamin C... dok kata cam kurang vitamin.. apa da doc.. kurang vitamin hapa.. makan macam2... tapi, ok la.. takperla.. timbang gak dia semalam... dah cecah 15 kg dah... umur dia kalau ikut tahun.. dan 3 tahun.. tapi kalau ikut bulan baru jerk 2 tahun 2 bulan..

Keluar jerk dari klinik.. terus dia tarik tangan babah dia.. dia sudah nampak itu logo... apa lagi... KFC laa.. dia mmg suka ngan KFC... so, babah dia beli la dinner plate satu.. bungkus.. sikii punya susah nak berkomunikasi dengan staff KFC kat situ sebab kat situ adalah KFC yang staf dia adalah orang bisu... tapi ok laa.. takder la susah sangat.. tunjuk jerk gambar2 yang ada kat situ.. mereka pun faham...


Ini adalah minuman sarapan aku ari ni... bersama nasi lemak sebungkus.. tak sedap la nasi lemak ari ni.. aku beli sambal kerang.. tak kena ngan selera aku lak.. tapi dalam tak sedap pun.. habis gak aku taram.. hahahaha... jangan marah...

Pagi ni sarapan biasa-biasa ajer... hari ni kan hari Rabu.. ada Pasar Tani kat depan opis aku...

Aku beli sebiji pau inti kelapa dan 2 biji lepat pisang.. sekarang ni kuih makcik ni dah naik dah.. dulu 3 ketul singgit.. sekarang dah 40 sen seketul.. tapi yang bestnyer... kuih2 dia tetap maintain.. takder terkecik ker terkurang rasa ker..tetap sedap cam dulu2...

Dan minum air kosong sebagai pelengkap rasa... hehehe... Jom Sarapan.. Korang sarapan apa pagi ni???

Lihatlah dunia... budak ini sudah mengamuks... Bukan apa.. Adam ni sejak dia dah besar ni dah pandai dah.. nampak jerk Babah dia dah siap2.. nak kluar jumpa klien.. dia mula la.. nak ikut... siap bergantung dekat kaki lak tuh...

Malam tadi Babah dia bz sangat... dok dalam bilik aka opis kat umah.. dok setel quotation.. Adam tercari2 babah dia..alih2 si kecik ni nampak lampu dalam bilik tu terpasang... apa lagi.. diketuk2 pintu tu sambil memanggil Babah dia.. dengan nyaring lak tuh.. masa tu aku dok syok tengok citer Korea kat CH 303.. Boys among the flowers kot tajuk dia.. best giler.. malam tadi baru episod 2.. haa.. malam ni tengok ek semua...

disebabkan pintu tu tak boleh nak buka.. dia ajak la aku suh buka.. aku wat derk jerk.. pastu Babah dia kluar.. dah siap... dah hensem.. nak kluar la tu.. ada kerja.. suamiku ini mmg workaholic.. kerja..kerja..kerja..duit..duit..duit... itu jerk dalam fikiran dia.. tapi, untuk aku dan anak gak...

Ha.. bila nampak babah dia dah nak kluar.. dia siap2 pergi tunggu depan pintu.. babah dia kata mana boleh.. babah kerja... dia cakap "nak ikut..nak ikut.." babah dia ajak salam pun tak nak.. dah mula berguling2...waaaa... meraung dengan kuatnya... sakit telinga aku... tapi aku wat tak tau jer.. kalau layan.. lagi dia lemak.. biarkan jerk.. dia akan berhenti sendiri laa.. masa aku nak ambik gambar dia nih.. disepak terajang nyer aku.. sakit wei..

Simple jerk masak malam tadi.. sebenarnya.. aku masak lemak sayur tu sebab kesian kat anak aku tuh.. asyik makan nasi ngan kicap jerk.. so malam tadi masak la sayur yang berkuah sikit utk dia.. pastu gorengkan ayam seketul...hehehe.. takleh lebih2.. nanti dia nak makan ayam jerk.. nasi tak nak makan lak...

Pastu, side dish lak, aku goreng ikan sepat masin dan 2 ketul ikan terubuk yang aku beli kat Giant dekat opis aku semalam.. sedap la ikan terubuk nih.. walaupun bertulang.. tapi mmg sedap.. aku kalau makan ikan terubuk ni tak kira goreng ker bakar ker.. mesti licin... tulang temulang tu takder la aku sebat.. isi jerk la yang licin... fuh.. terubuk bakar cicah air asam.. tak ker sedap tuh...

Senang jerk masak lemak sayur campur nih...

Bahan2 dia:-

Sebiji terung - potong (ikut suka hati korang)

Kubis sederhana besar (aku ambik sebelah)

Kacang panjang (4 urat jerk)

Carrot (setengah biji - sebab aku nyer karet tu besar sangat)

Sayur fucuk 3 keping (ini pun ikut suka hati.. nak lebih, letak lebih)

Suhun satu paket... I like suhun...

Pastu bumbu dia lak.. aku letak bawang merah aka bawang kecil 3 biji, lada hitam dalam 10 biji, ikan kembung/ikan sardin sekor (kalau besar sangat, letak setengah jerk) - semuanya ditumbuk, jgn halus sangat.. sedang2 jerk...

Pastu masukkan dalam periuk, letak santan (santan jangan pekat sangat... cair2 pun takper..)

Letak atas dapur.. bila dah nampak santan cam berbuih sikit2..cam nak mendidih tuh.. masukkan sayur... pastu kacau.. bila sayur dah layu.. masukkan fucuk dan suhun... tunggu kejap.. dah mendidih.. tutup api.. jangan biarkan sayur mendidih lama sebab nanti akan pecah minyak.. kalau dah pecah minyak.. tak sesuai dipanggil sayur masak lemak.. dah macam gulai la plak... oo..jangan lupa la.. letak garam dan sedikit gula sebagai perasa... PESANAN: JGN LETAK AJINOMOTO.. tak sesuai...

Baru ku tahu bahawasanya aku alergik udang galah daa... aku masak udang galah tu kelmarin.. waa.. lepas makan jerk... aku dah mula rasa gatal kat muka.. aku ingatkan kena gigit nyamuk... pastu bila dah tengah malam... mukaku bukan aja rasa gatal.. malah cam pedih2 lak.. tanganku lak dah merah2.. gatal giler... bengkak lak tuh... tobat.. aku takkan makan lagi udang galah... tapi kalau udang kecik2 biasa tuh.. cam udang harimau tuh ok jerk aku makan... makan la banyak pun takper,... tapi udang galah plak dia wat hal...